Uno scienziato giapponese ha detto giovedì che il suo team ha scoperto un metodo per migliorare la produzione di energia priva di carbonio, utilizzando proteine ​​prese dall'albume.

Yusuke Yamada, un professore all'Università della città di Osaka, ha detto che il suo team è riuscito a utilizzare le proteine ​​dell'albume come "strumento" per la produzione di idrogeno, una potente fonte di elettricità pulita.

Il nuovo metodo "ci avvicina al nostro obiettivo finale di produrre idrogeno dall'acqua, "Yamada ha detto all'Afp.

"Questo pone le basi per la produzione pulita di idrogeno in futuro, " ha aggiunto lo scienziato.

Quando reagisce con l'ossigeno, l'idrogeno produce elettricità, rilasciando solo acqua e calore nel processo.

Ma l'idrogeno è attualmente prodotto in serie utilizzando gas naturale o combustibili fossili, che di per sé provocano emissioni nocive.

Può essere prodotto in laboratorio senza combustibili fossili e tradizionalmente gli scienziati lo hanno fatto creando una speciale interazione delle molecole nel liquido, ha spiegato Yamada.

Ma le molecole e le particelle che si muovono liberamente e posizionate casualmente nel fluido possono interferire con il processo di produzione dell'idrogeno e gli scienziati hanno a lungo cercato un modo per immobilizzarle.

Il team di Yamada ha usato una proteina trovata nell'uovo per costruire cristalli con molti piccoli fori per intrappolare queste particelle.

Il cambiamento ha portato un senso di controllo del traffico alle interazioni molecolari e ha migliorato l'efficienza del pulito, produzione di idrogeno, ha detto Yamada.

"Se usi l'idrogeno come fonte di energia, rilascia solo acqua nell'ambiente. È estremamente rispettoso dell'ambiente, " ha detto all'Afp.

"Abbiamo scoperto che le proteine ​​erano uno strumento utile" per generare idrogeno in laboratorio senza utilizzare un combustibile fossile, disse il professore.

Le aziende leader mondiali vedono l'idrogeno come l'energia pulita per eccellenza per alimentare qualsiasi cosa, dalle automobili agli edifici per uffici in futuro, e abbandonare i combustibili fossili che causano il riscaldamento globale.

Il metodo di Yamada è stato pubblicato nell'edizione di febbraio della rivista scientifica Catalisi applicata B .

© 2018 AFP