I sali di Epsom si dissolvono leggermente in alcool denaturato, ma non nella misura in cui lo fanno in acqua. Alcune persone applicano i sali di Epsom e l'alcol denaturato direttamente sulla loro pelle per alleviare dolori muscolari, distorsioni e stiramenti dopo aver praticato sport. Le persone affette da artrite possono aggiungere sali di Epsom e alcol denaturato all'acqua del bagno per alleviare le articolazioni doloranti.
TL; DR (troppo lungo, non letto)
I sali di Epsom si dissolvono leggermente quando vengono aggiunti a lo sfregamento dell'alcool, ma si sciolgono più facilmente nell'acqua perché l'alcol sfregante è meno polare dell'acqua.
Proprietà dei sali Epsom
Nonostante il nome, i sali Epsom non sono sale vero. Altrimenti noto come solfato di magnesio, contiene magnesio e zolfo (solfato), ma senza sodio. Il sale, costituito da sodio e cloruro, è una sostanza completamente diversa. Il magnesio è un minerale che aiuta a mantenere il corretto funzionamento del corpo, a regolare la funzione muscolare e nervosa e a produrre proteine, ossa e DNA. I sali di Epsom sono così chiamati perché sono stati scoperti per la prima volta a Epsom, in Inghilterra, e perché sembrano grandi pezzi di sale.
Sali di Epsom in acqua
Come vero sale, il solfato di magnesio è altamente solubile in acqua. Il solfato di magnesio è una sostanza ionizzata, costituita da ioni magnesio positivi legati agli ioni solfato negativi. L'acqua è descritta come una molecola polare, nel senso che ha un lato che è caricato positivamente e un lato che è caricato negativamente. Nel caso del solfato di magnesio, la parte positiva delle molecole d'acqua attrae gli ioni solfato negativi e la parte negativa delle molecole d'acqua attrae gli ioni magnesio positivi. Questo fa sì che i sali di Epsom si dissolvano rapidamente in acqua.
Questo rende più difficile per l'alcol sciogliere gli ioni legati del solfato di magnesio. Inoltre, lo sfregamento dell'alcool è noto come alcol "ingombrante", il che rende ancora più difficile la solubilità perché la maggiore dimensione della catena alcolica non crea un ambiente stabile per il processo di miscelazione. Il risultato dell'aggiunta di sali di Epsom allo sfregamento dell'alcool è che avviene qualche dissoluzione, ma i sali Epsom non si dissolvono completamente. Ciò rende più difficile l'assorbimento dei sali Epsom nella pelle.
Sali di Epsom Usi
Oltre ad alleviare i dolori muscolari o la pelle bruciata dal sole quando vengono aggiunti direttamente all'acqua calda, i sali di Epsom possono essere assunto per via orale per promuovere un movimento intestinale o utilizzato per aiutare a rimuovere schegge o pungiglioni delle api. È necessario consultare il proprio medico prima di ingerire i sali di Epsom come lassativo, poiché la quantità corretta richiesta varia e alcune condizioni mediche e farmaci possono reagire con i sali di Epsom.