La combustione descrive un processo chimico mediante il quale l'ossidazione rapida produce calore. In termini quotidiani, è il processo che produce calore in una fredda sera quando accendi un fuoco nel camino. La combustione richiede tre cose: una prima fonte di accensione, come una partita; combustibile, come legna da ardere; e un ossidante, alias ossigeno. La combustione si traduce in una serie di prodotti: nel caso di combustione organica, anidride carbonica, acqua ed energia.
Processo di combustione
Nella combustione, i legami chimici si rompono e si formano nuovi legami. L'energia è necessaria per rompere i legami molecolari: la parte endotermica del processo. Quando si formano nuovi legami, nel frattempo viene rilasciata energia: la parte esotermica del processo. Se il processo complessivo produce più energia di quella che utilizza, la somma del processo è esotermica e produce energia come calore, calore e luce. Se un materiale produce una reazione esotermica, si dice che sia combustibile. The Spark Come notato, ogni processo di combustione richiede un afflusso iniziale di energia per rompere i primi legami. Una fonte di accensione, come una scintilla o una fiamma, fornisce questa energia. Una volta che il processo di combustione inizia a produrre energia (esotermica), il processo di combustione continua fino a quando non consuma completamente il combustibile o l'ossidante. In altre parole, un processo esotermico è autosupportato una volta avviato. I reagenti Il primo reagente richiesto nella combustione è un combustibile. Molti di questi carburanti, chiamati combustibili, sono organici. I materiali organici contengono carbonio, idrogeno e ossigeno. Tuttavia, alcuni materiali inorganici, come il magnesio, sono anche combustibili. Il secondo reagente richiesto nella combustione è un ossidante. L'ossigeno è l'ossidante universale e richiesto per tutta la combustione. La combustione non si verificherà senza entrambi questi reagenti. Rimuovere il combustibile da un incendio e si spegne. Allo stesso modo, rimuovere l'ossidante - soffocando le fiamme - e il fuoco si spegne. Questo è lo scopo degli estintori. I prodotti La combustione di materiali organici crea una serie di prodotti. Il primo prodotto della combustione organica è l'anidride carbonica. Il secondo prodotto della combustione organica è l'acqua, tipicamente rilasciata come vapore acqueo. Il terzo prodotto della combustione organica è l'energia, rilasciata come calore o calore e luce. Poiché ci sono altre molecole presenti nella maggior parte dei combustibili, il processo di combustione non è del tutto pulito. Ciò significa che produce piccole quantità di altri materiali, molti dei quali sono potenzialmente dannosi. La combustione inorganica non produce anidride carbonica o acqua. Ad esempio, quando il magnesio (carburante) reagisce con l'ossigeno (ossidante), il risultato del processo di combustione è l'ossido di magnesio e il calore. L'unica costante nella combustione, indipendentemente dal carburante, è il rilascio di energia sotto forma di calore, calore e luce.
