Nei composti ionici, le forze intermolecolari sono forze elettrostatiche di attrazione tra ioni caricati positivamente e negativamente. Queste forze sono molto forti e richiedono una grande quantità di energia per essere superate. Nei composti covalenti, le forze intermolecolari sono molto più deboli. Sono causati dall'attrazione tra le estremità leggermente positive e negative delle molecole polari. Queste forze sono molto più deboli delle forze elettrostatiche nei composti ionici e possono essere facilmente superate.