Il sangue che non contiene ossigeno appare di colore rosso scuro o marrone. Questo perché la molecola che trasporta l’ossigeno nel sangue, l’emoglobina, cambia colore da rosso vivo a rosso scuro quando non è legata all’ossigeno. Di conseguenza, il sangue a basso contenuto di ossigeno, come il sangue nelle vene, appare rosso scuro, mentre il sangue ricco di ossigeno, come il sangue nelle arterie, appare rosso vivo.