Il numero di grammi in una mole di un elemento è uguale al suo peso atomico. Ad esempio, il peso atomico del carbonio è 12,011, quindi una mole di carbonio pesa 12,011 grammi.

Per calcolare la massa molare di una sostanza bisogna sommare le masse atomiche di tutti gli atomi che la compongono. Ad esempio, la massa molare dell'acqua è (2 x 1.008) + 16.000 =18.016 g/mol.

Una volta che conosci la massa molare di una sostanza, puoi usarla per calcolare il numero di moli presenti in una data massa della sostanza. Ad esempio, se hai 10 grammi di acqua, divideresti 10 per 18,016 per scoprire che ci sono 0,555 moli di acqua.

Al contrario, se conosci il numero di moli di una sostanza, puoi utilizzare la massa molare per calcolare la massa della sostanza. Ad esempio, se hai 0,555 moli di acqua, moltiplicheresti 0,555 per 18,016 per scoprire che la massa dell'acqua è 10,0 grammi.