Quale può essere decomposto chimicamente, sodio, etanolo, saccarosio o acqua?
Il saccarosio può essere scomposto chimicamente nei suoi monosaccaridi costituenti. Il processo di scomposizione del saccarosio è chiamato idrolisi e può essere eseguito attraverso vari metodi, come il riscaldamento del saccarosio in acqua con un catalizzatore acido.