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    Perché il sale viene cosparso sul ghiaccio?
    Il sale viene cosparso sul ghiaccio per abbassarne il punto di congelamento. Ciò significa che il ghiaccio si scioglierà a una temperatura più bassa, il che può essere utile in diverse situazioni.

    - Strade e marciapiedi sbrinanti: Il sale viene utilizzato per sciogliere il ghiaccio sulle strade e sui marciapiedi in inverno. Ciò aiuta a migliorare la trazione e a prevenire gli incidenti.

    - Prevenire la formazione di brina: Il sale può essere utilizzato per prevenire la formazione di brina su finestre e parabrezza. Questo può essere utile nei mesi invernali, quando il gelo può rendere difficile la vista.

    - Conservazione degli alimenti: Il sale viene utilizzato per conservare il cibo evitando che si rovini. Questo perché il sale inibisce la crescita dei batteri.

    - Scongelamento di alimenti surgelati: Il sale può essere utilizzato per scongelare più rapidamente gli alimenti congelati. Questo perché il sale aiuta a scomporre i cristalli di ghiaccio presenti negli alimenti.

    Quando il sale viene cosparso sul ghiaccio, abbassa il punto di congelamento del ghiaccio interrompendo la formazione di cristalli di ghiaccio. Ciò significa che il ghiaccio si scioglierà a una temperatura più bassa, il che può essere utile in diverse situazioni.

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