Questo perché il solfato di rame si dissocia in ioni rame(II) (Cu2+) e ioni solfato (SO42-) quando disciolto in acqua. Ciò significa che il composto esiste come ioni separati in soluzione, piuttosto che come molecole.
La dissociazione del solfato di rame può essere rappresentata dalla seguente equazione:
CuSO4(s) → Cu2+(aq) + SO42-(aq)
Il fatto che il solfato di rame si dissocia in ioni nell'acqua è la prova che si tratta di un composto ionico.