Ecco una rottura:
* Carboidrati sono un folto gruppo di composti organici che includono zuccheri, amidi e cellulosa.
* Monosaccaridi sono la forma più semplice di carboidrati. Non possono essere suddivisi in zuccheri più semplici.
* Esempi di monosaccaridi comuni includono glucosio, fruttosio e galattosio.
Pensaci in questo modo:i monosaccaridi sono i mattoni dei carboidrati più grandi, proprio come i mattoni sono i mattoni di una casa.