Ecco perché:
* Scala del pH: La scala del pH misura l'acidità o l'alcalinità di una sostanza. Varia da 0 a 14.
* Neutro: Un pH di 7,0 è considerato neutro, come l'acqua pura.
* Acido: Le sostanze con un pH inferiore a 7,0 sono acide.
* alcalino (base): Le sostanze con un pH superiori a 7,0 sono alcaline (base).
Alcuni esempi di sostanze alcaline includono:
* Baking Soda (bicarbonato di sodio): Utilizzato nella cottura e nella pulizia.
* ammoniaca: Usato come agente di pulizia.
* lye (idrossido di sodio): Usato nella produzione di sapone.
* candeggina (ipoclorito di sodio): Utilizzato per la disinfezione.
* latte di magnesia (idrossido di magnesio): Usato come antiacido.
