basi della scala pH

* La scala del pH misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. Varia da 0 a 14.

* Un pH inferiore indica un'acidità più elevata.

* Un pH più alto indica un'alcolinità (o basicità) più elevata.

* Un pH di 7 è neutro (come l'acqua pura).

La differenza

Un pH di 3 è 10 volte più acido di un pH di 4. Questo perché la scala del pH è logaritmica. Ogni modifica del numero intero rappresenta una variazione di dieci volte in acidità o alcalinità.

Pensaci così:

* pH 3 =10 x 10 x 10 =1000 volte più acido di pH 7 (neutro)

* pH 4 =10 x 10 =100 volte più acido di pH 7 (neutro)

Forza

In termini di forza, un pH di 3 è considerato molto più forte di un pH di 4. Ciò significa che ha una maggiore capacità di:

* reagire con altre sostanze: Un acido più forte reagirà in modo più vigoroso con una base.

* Corrodi per i materiali: Un acido più forte causerà una corrosione più rapida dei metalli.

* influisce sui sistemi biologici: Un acido più forte sarà più dannoso per le cellule e i tessuti viventi.

Esempio

* ph 3: Acido forte come succo di limone o aceto.

* ph 4: Acido più debole come succo di pomodoro o birra.

in riassunto

Un numero di pH inferiore indica un acido più forte. Un pH di 3 è 10 volte più acido di un pH di 4, il che significa che ha un impatto maggiore sulle reazioni e sui materiali chimici.