Ecco perché:
* Composti organici sono definiti come molecole che contengono carbonio.
* Le 4 classi principali di composti organici Sono:
* Carboidrati: Composto da carbonio, idrogeno e ossigeno.
* Lipidi (grassi e oli): Composto anche da carbonio, idrogeno e ossigeno, ma con una percentuale più elevata di idrogeno.
* Proteine: Composto da carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto. Alcune proteine contengono anche zolfo.
* Acidi nucleici (DNA e RNA): Composto da carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto e fosforo.
Mentre in queste classi sono presenti altri elementi, il carbonio è l'elemento distintivo che li rende "organici".