1. Carboidrati: Queste sono la fonte di energia primaria per gli organismi viventi. Sono composti da carbonio, idrogeno e ossigeno. Esempi includono zuccheri, amidi e cellulosa.

2. Lipidi: Questi sono grassi, oli e cere che forniscono accumulo di energia a lungo termine, isolamento e protezione. Sono composti da carbonio, idrogeno e ossigeno, ma con una percentuale più elevata di idrogeno rispetto ai carboidrati.

3. Proteine: Queste sono molecole complesse che svolgono un'ampia varietà di funzioni negli organismi viventi, tra cui supporto strutturale, attività enzimatica, trasporto e difesa. Sono composti da aminoacidi, che contengono carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto.

4. Acidi nucleici: Questi sono responsabili della memorizzazione e della trasmissione di informazioni genetiche. Sono composti da nucleotidi, che sono costituiti da uno zucchero, un gruppo di fosfato e una base azotata. I due tipi principali di acidi nucleici sono il DNA (acido desossiribonucleico) e l'RNA (acido ribonucleico).