* Soluzione: Una soluzione è una miscela omogenea di due o più sostanze.
* Solute: La sostanza che si dissolve nel solvente (in questo caso, sale).
* solvente: La sostanza che dissolve il soluto (in questo caso, acqua).
Quando il sale viene aggiunto all'acqua, i cristalli di sale si rompono in singoli ioni (sodio e cloruro) che sono circondati da molecole d'acqua. Questo processo è chiamato dissolvenza . Il risultato è una miscela omogenea in cui il sale è uniformemente distribuito in tutta l'acqua.
Nota importante: Il tipo specifico di soluzione (ad es. Saturi, insaturi, sovrasaturati) dipende dalla quantità di sale aggiunta. È probabile che un cucchiaino crei un insaturo Soluzione, che significa che più sale potrebbe dissolversi nell'acqua.
