Ecco perché:
* Misurazione della temperatura accurata: Il bagno d'acqua fornisce un ambiente a temperatura costante e uniforme. Immergendo completamente la sostanza, si assicura che sia esposta alla stessa temperatura dell'acqua, consentendo una misurazione accurata del suo punto di ebollizione.
* Anche il riscaldamento: L'immersione garantisce un persino riscaldamento della sostanza, impedendo punti caldi localizzati che potrebbero portare a risultati imprecisi.
* Sicurezza: L'immersione completa aiuta a impedire alla sostanza di prendere fuoco o esplodere se ha un punto di flash basso o è altamente volatile.
Nota importante: Il bagno d'acqua deve essere riscaldato a una temperatura leggermente superiore al punto di ebollizione previsto della sostanza per garantire una misurazione accurata.