* Espansione termica: I liquidi, come la maggior parte delle sostanze, si espandono quando riscaldati e si contraggono quando sono raffreddati. Ciò è dovuto alle molecole che si muovono più velocemente e occupano più spazio a temperature più elevate.
* Densità: La densità è definita come massa per unità di volume. Quando un liquido si raffredda, il suo volume diminuisce (contratti), mentre la sua massa rimane la stessa. Poiché la stessa quantità di massa ora occupa un volume inferiore, la densità aumenta.
Eccezioni:
Ci sono alcune eccezioni a questa regola, principalmente legate all'acqua:
* Comportamento anomalo dell'acqua: L'acqua è insolita perché la sua densità raggiunge un massimo a 4 ° C (39,2 ° F). Man mano che l'acqua si raffredda ulteriormente, la sua densità diminuisce leggermente. Ciò è dovuto alla formazione di legami idrogeno, che causano l'organizzazione delle molecole d'acqua in una struttura meno compatta. Ecco perché il ghiaccio galleggia sull'acqua!
In sintesi:
Per la maggior parte dei liquidi, il raffreddamento porta ad un aumento della densità. Tuttavia, l'acqua mostra un comportamento unico in cui la sua densità raggiunge il picco a 4 ° C, rendendolo più denso del ghiaccio.
