Ecco una rottura:
* sublimazione: Un cambiamento fisico di stato in cui un solido si trasforma direttamente in un gas senza passare attraverso la fase liquida.
* Particelle: Le particelle in un solido sono ben confezionate e hanno forti forze intermolecolari che le tengono insieme.
* Processo di sublimazione: Quando una sostanza solida assorbe abbastanza energia (di solito calore), le particelle ottengono abbastanza energia cinetica per liberarsi dalla loro struttura solida e transizione direttamente nello stato gassoso.
Esempi comuni di sublimazione:
* ghiaccio secco (anidride carbonica solida): Sublimati di ghiaccio secco a temperatura ambiente, producendo una fitta nebbia di gas di anidride carbonica.
* Mothballs: Il naftalene, l'ingrediente attivo nelle falene, sublimina lentamente nel tempo, rilasciando un vapore che respinge le falene.
* Cibi liofilizzati: Gli alimenti sono congelati e quindi sottoposti a bassa pressione, causando il sublimamento dell'acqua nel cibo, lasciando un prodotto disidratato.
Fammi sapere se hai più domande sulla sublimazione o altri cambiamenti di fase!