* Espansione termica: Quando il calore viene aggiunto a una sostanza, le sue particelle guadagnano energia e si muovono di più. Questo aumento del movimento fa sì che le particelle si diffondano ulteriormente, con conseguente aumento del volume. Questo è noto come espansione termica.
* Contrazione termica: Al contrario, quando il calore viene rimosso, le particelle perdono energia e si avvicinano, portando a una diminuzione del volume. Questo si chiama contrazione termica.
Eccezioni:
* Acqua: L'acqua è un'eccezione notevole. Quando l'acqua viene riscaldata da 0 ° C a 4 ° C, il suo volume in realtà diminuisce, anche se viene aggiunto il calore. Questo perché la struttura delle molecole d'acqua cambia in questo intervallo di temperatura.
* Cambiamenti di fase: Quando una sostanza subisce una variazione di fase (ad es. Solido a liquido, da liquido a gas), c'è una variazione significativa del volume anche se la temperatura potrebbe non cambiare molto.
In sintesi:
* In generale, l'aggiunta di calore provoca l'espansione di una sostanza, mentre la rimozione del calore lo fa contrarre.
* I cambiamenti di acqua e fase sono importanti eccezioni a questa regola.