Ecco una rottura:
* Sintesi Si riferisce al processo generale di costruzione di molecole più grandi da quelle più piccole.
* Sintesi di disidratazione è un tipo specifico di sintesi in cui l'acqua viene rimossa (disidratata) dalle molecole di reazione per formare un nuovo legame. Questo è un processo comune nei sistemi biologici, come la formazione di:
* Carboidrati: I monosaccaridi si combinano per formare disaccaridi e polisaccaridi.
* Proteine: Gli aminoacidi si collegano per formare polipeptidi.
* Lipidi: Gli acidi glicerolo e grassi si combinano per formare trigliceridi.
Nota importante: Non tutte le reazioni di sintesi comportano la rimozione dell'acqua. Esistono altri tipi di sintesi in cui l'acqua non è un sottoprodotto.
