* scala del pH: La scala del pH è logaritmica, il che significa che ogni variazione di un numero intero rappresenta una differenza di dieci volte in acidità o alcalinità.

* PH più basso =più acido: Un pH più basso indica una maggiore concentrazione di ioni idrogeno (H+), che rende la soluzione più acida.

Calcolo:

Un pH pari a 5 è dieci volte più acido di un pH di 6.