La quantità di energia immagazzinata in un composto dipende dalla forza dei legami tra gli atomi. Più forti sono i legami, maggiore è l’energia necessaria per romperli e maggiore è l’energia rilasciata quando vengono rotti.
Il contenuto energetico di un composto può essere misurato utilizzando un calorimetro. Un calorimetro è un dispositivo che misura la quantità di calore rilasciata quando una sostanza viene bruciata o subisce una reazione chimica.
Il contenuto energetico di un composto è importante perché può essere utilizzato per calcolare la quantità di energia che verrà rilasciata quando il composto verrà utilizzato come combustibile. Queste informazioni sono essenziali per la progettazione di motori e altri dispositivi che utilizzano combustibili.