Una termocoppia è un dispositivo di sicurezza che interrompe l'alimentazione del gas al forno se la fiamma si spegne. Si trova nel gruppo bruciatore ed è esposto ad alte temperature. Con il passare del tempo, la termocoppia può danneggiarsi e deve essere sostituita.
La durata media di una termocoppia è di 5-10 anni, ma può variare a seconda del forno e della frequenza di utilizzo. Se noti che il forno non si riscalda correttamente o si accende e si spegne frequentemente, potrebbe essere il momento di sostituire la termocoppia.