In particolare, è suddiviso in:
* Calore latente della fusione: L'energia termica assorbita dal ghiaccio per sciogliersi in acqua.
* Calore latente della vaporizzazione: L'energia termica assorbita dall'acqua per cambiare in vapore.
La cosa chiave da ricordare è che questa energia termica non cambia la temperatura della sostanza, cambia solo il suo stato di materia.