Ecco perché:
* Nessuna differenza di carica: L'olio e l'acqua sono entrambi elettricamente neutri. Non esiste una differenza di carica intrinseca tra loro per attrarre o respingere con un campo elettrico.
* Natura isolante: L'olio è un eccellente isolante elettrico, il che significa che non conduce bene l'elettricità. Ciò rende difficile creare un campo elettrico abbastanza forte all'interno della miscela per influenzare la separazione dell'olio e dell'acqua.
Tuttavia, ci sono alcuni metodi che coinvolgono l'elettricità che * indirettamente * influenza la separazione:
* Elettrocoagulazione: Questo metodo utilizza l'elettricità per generare ioni metallici (come alluminio o ferro) che reagiscono con acqua e olio, formando un precipitato che aiuta a separare la miscela.
* Elettroflotazione: Qui, l'elettricità crea minuscole bolle di gas che si attaccano alle goccioline di petrolio, facendole salire in superficie e consentendo una più facile scrematura.
In sostanza, l'elettricità può essere utilizzata per creare reazioni chimiche o forze fisiche che * facilitano * la separazione delle acque olio, ma non le separa direttamente attraverso l'attrazione o la repulsione elettrostatica.