* La materia è conservata: La legge fondamentale della conservazione degli Stati di massa che la materia non può essere creata o distrutta, trasformata solo.
* Acqua in diverse forme: Il vapore, l'acqua e il ghiaccio sono tutti lo stesso composto chimico, H₂O. Sono solo diversi stati fisici della stessa molecola.
* Cambiamento di fase: Quando l'acqua viene riscaldata, guadagna energia e le molecole si muovono più velocemente, liberandosi dal loro stato liquido e diventando un gas (vapore). Le stesse molecole d'acqua sono ancora presenti, solo in una disposizione diversa.
Quindi, il vapore non è una novità. È solo acqua in uno stato gassoso.
