1. Gas naturale: Il gas naturale è principalmente composto da metano (CH4).
2. COMBUSTION: Quando accendi il gas, reagisce con ossigeno (O2) dall'aria.
3. Reazione chimica: Le molecole di metano e ossigeno si rompono e si ricombinano per formare anidride carbonica (CO2) e acqua (H2O), nonché calore e luce.
4. Rilascio di energia: Questa reazione chimica rilascia una quantità significativa di energia, che è ciò che percepiamo come calore e fiamma blu.
In termini semplici, l'energia che ottieni da una stufa a gas deriva dalla rottura dei legami chimici in metano e dalla formazione di nuovi legami in anidride carbonica e acqua, rilasciando l'energia immagazzinata in quei legami come calore.
