Ecco perché:
* Contenuto energetico del glucosio: Il glucosio contiene circa 686 chilocalorie (kcal) per mole.
* Contenuto energetico di ATP: L'idrolisi ATP rilascia circa 7,3 kcal per mole.
* Calcolo dell'efficienza: (38 molecole ATP * 7,3 kcal/mole)/686 kcal/mole =0,39 o 39%.
Pertanto, circa il 39% dell'energia dal glucosio viene catturato e conservato in ATP durante la respirazione cellulare.
Nota: Questa è una stima semplificata e l'efficienza effettiva può variare a seconda di fattori come il percorso specifico utilizzato e l'efficienza delle singole reazioni. Tuttavia, fornisce una buona approssimazione dell'efficienza complessiva del trasferimento di energia.