Mentre la calorica (CAL) è anche comunemente usata per esprimere il calore, il joule è l'unità di energia SI ufficiale, incluso il calore.

Ecco perché il Joule è preferito:

* Coerente con altre forme di energia: Joule viene utilizzato per misurare tutte le forme di energia, rendendolo un'unità coerente in tutta la fisica.

* Standard internazionale: Joule fa parte del sistema internazionale di unità (SI), rendendolo riconosciuto e standardizzato a livello globale.

* più facile da convertire: Joule si riferisce direttamente ad altre unità SI, semplificando calcoli e conversioni.

Nota: Le calorie sono ancora utilizzate in alcuni campi, in particolare nutrizione, dove viene spesso definita "calorica alimentare" (Kcal). Tuttavia, per scopi scientifici, Joule è l'unità preferita.