Ecco perché:
* Energia termica è l'energia interna di una sostanza dovuta al movimento casuale delle sue molecole.
* raffreddamento implica la rimozione del calore dalla sostanza.
* calore è il trasferimento di energia termica.
Quindi, quando rimuovi il calore da un liquido, stai riducendo l'energia cinetica media delle sue molecole. Ciò fa sì che le molecole si muovano più lentamente e vibrano meno, portando a una diminuzione dell'energia termica complessiva del liquido.
Questa diminuzione dell'energia termica può manifestarsi in vari modi, come una diminuzione della temperatura o una variazione dello stato (ad esempio, da liquido a solido).
