* Energia chimica: Questa è l'energia immagazzinata nei legami delle molecole. Viene rilasciato o assorbito durante le reazioni chimiche. Ad esempio, il cibo contiene energia chimica che viene rilasciata quando viene bruciata o digerita.
* Microonde: Un forno a microonde utilizza radiazioni elettromagnetiche (microonde) per riscaldare gli alimenti. Le microonde causano vibrare le molecole d'acqua nel cibo, generando calore. Il microonde stesso non contiene legami chimici o subisce reazioni chimiche.
Invece dell'energia chimica, un forno a microonde usa:
* Energia elettrica: Questa è l'energia fornita al forno a microonde collegandolo a una presa.
* Energia elettromagnetica: Questa è l'energia trasportata dai microonde generati dal forno.
In sostanza, un forno a microonde è un dispositivo che converte l'energia elettrica in energia elettromagnetica, che quindi riscalda il cibo attraverso la vibrazione delle molecole d'acqua.