Ecco perché:
* Conduzione: Il trasferimento di calore per conduzione si verifica quando l'energia termica viene trasferita attraverso il contatto diretto tra le molecole. In una bottiglia di Thermos, la costruzione a doppia parete con un vuoto tra le pareti crea una barriera alla conduzione. Ciò significa che il calore del contenuto della bottiglia ha difficoltà a passare attraverso le pareti all'ambiente esterno e viceversa.
* Convezione: Il trasferimento di calore per convezione comporta il movimento di fluidi (liquidi o gas). Mentre potrebbe verificarsi una certa convezione all'interno della bottiglia, il vuoto tra le pareti lo minimizza.
* Radiazione: Il trasferimento di calore per radiazione comporta l'emissione di onde elettromagnetiche. Mentre le radiazioni possono ancora verificarsi, la superficie riflettente della parete interna aiuta a ridurre la quantità di trasferimento di calore per radiazione.
In sintesi: Il vuoto tra le pareti in una bottiglia Thermos è progettato per ridurre notevolmente il trasferimento di calore per conduzione e convezione, rendendolo principalmente un sistema resistente alla conduzione.
