Fattori che influenzano il trasferimento di calore:
* Proprietà materiali: Materiali diversi hanno abilità diverse per condurre, assorbire ed emettere calore.
* Conducibilità termica: Ciò misura il modo in cui un materiale conduce calore. I metalli sono generalmente buoni conduttori, mentre il legno e la plastica sono conduttori poveri.
* Capacità termica specifica: Ciò misura quanta energia termica è necessaria per aumentare la temperatura di una sostanza di una certa quantità. L'acqua ha un'alta capacità termica specifica, il che significa che ci vuole molta energia per riscaldarsi.
* Emissività: Ciò misura il modo in cui una superficie emette radiazioni a infrarossi (calore). Le superfici scure e ruvide hanno un'emissività più elevata rispetto alle superfici chiare e lisce.
* Area superficiale: Una superficie più ampia consente un maggiore trasferimento di calore.
* Differenza di temperatura: Maggiore è la differenza di temperatura tra due oggetti, il calore più veloce scorrerà.
* Convezione: Il movimento dei fluidi (liquidi o gas) può trasferire calore.
* Radiazione: Tutti gli oggetti emettono radiazioni elettromagnetiche, incluso il calore.
Esempi:
* Una padella di metallo si riscalda rapidamente perché è un buon conduttore di calore.
* Un cucchiaio di legno sembra più fresco di un cucchiaio di metallo perché il legno è un povero direttore.
* Una camicia nera assorbe più calore dal sole di una camicia bianca perché le superfici nere assorbono più radiazioni.
in conclusione: La capacità di un oggetto di condurre, assorbire o emettere calore dipende dalle sue proprietà del materiale, dalla superficie e dalla differenza di temperatura tra esso e l'ambiente circostante.
