Ecco perché:
* kcal sta per Kilocalories, un'unità di energia comunemente usata nella nutrizione.
* J sta per Joules, l'unità standard di energia nel sistema internazionale delle unità (SI).
Per convertire tra Kcal e J, utilizzare il seguente fattore di conversione:
1 kcal =4.184 kJ (kilojoules)
Pertanto, 3,25 kcal è uguale a:
3.25 kcal * 4.184 kj/kcal = 13.606 kJ
Quindi, 3,25 kcal equivale a 13.606 J, non solo J.