1. Trasferimento di calore dal cacao alla bocca:
* Conduzione: Il cacao caldo è in contatto diretto con la bocca. L'energia termica dalle molecole di cacao caldo si trasferisce alle molecole della bocca e le labbra attraverso la conduzione. Questo fa sentire la bocca calda.
* Convezione: Mentre sorseggi il cacao, una piccola quantità di liquido caldo viene a contatto con la lingua. Questo liquido caldo crea una piccola corrente di convezione, trasferendo il calore nell'area circostante della bocca.
2. Trasferimento di energia da bocca al corpo:
* Conduzione: Il liquido caldo continua a trasferire energia termica attraverso la conduzione ai tessuti in bocca e poi all'esofago mentre deglutisci.
* Digestione: Una volta che il cacao caldo raggiunge lo stomaco, inizia il processo di digestione. Ciò comporta la rompere i componenti del cacao (zuccheri, grassi e proteine) e il rilascio di energia chimica all'interno del tuo corpo. Questa energia viene quindi utilizzata per varie funzioni corporee.
Nel complesso: Il processo di bere cacao caldo prevede il trasferimento di energia termica dal cacao alla bocca e poi al corpo attraverso la conduzione e la convezione. Questa energia viene quindi ulteriormente utilizzata dal tuo corpo per varie funzioni durante il processo di digestione.
