* macinatura: I chicchi di grano sono macinati tra mulini o rulli. Questo processo prevede l'applicazione della forza per abbattere i chicchi, convertendo l'energia meccanica nell'energia delle particelle di grano rotto.
* Fonte di alimentazione: I mulini o i rulli sono alimentati da varie fonti:
* Storicamente: Ruote d'acqua, mulini a vento o energia animale fornivano energia meccanica.
* Mills moderni: I motori elettrici alimentati dall'elettricità (generati da varie fonti come combustibili fossili, energia nucleare, idroelettricità, solare, ecc.) Forniscono l'energia meccanica.
Quindi, mentre il prodotto finale (farina) non contiene direttamente l'energia utilizzata per crearlo, l'energia utilizzata per trasformare il grano in farina è in definitiva energia meccanica ottenuto da diverse fonti di potenza.