Ecco perché:
* Celsius congela a 0 gradi e bolle a 100 gradi.
* Fahrenheit congela a 32 gradi e bolle a 212 gradi.
Pertanto, 122 gradi Fahrenheit è ben al di sopra del punto di congelamento dell'acqua, mentre 122 gradi Celsius è ben al di sopra del punto di ebollizione dell'acqua.