La chiave è un refrigerante. Questo è un fluido speciale che ha le seguenti proprietà:
* assorbe facilmente il calore quando evapora. All'interno del frigorifero, il refrigerante evapora nelle bobine, assorbendo il calore dall'aria all'interno. Questo è ciò che raffredda il frigorifero.
* rilascia il calore facilmente quando si condensa. All'esterno del frigorifero, il refrigerante viene compresso e forzato attraverso le bobine. Questo lo rende condensato, rilasciando il calore assorbito nell'aria circostante.
L'energia per questo processo proviene dall'elettricità. Il compressore del frigorifero utilizza l'elettricità per:
* comprimere il refrigerante , costringendolo a condensare e rilasciare calore all'esterno.
* circolare il refrigerante , spostandolo dall'evaporatore al condensatore.
Essenzialmente, il frigorifero si comporta come una pompa di calore, usando l'elettricità per spostare il calore da un'area più fredda (all'interno del frigorifero) a un'area più calda (esterna).