1. Solido a liquido (fusione)
* Energia in: Quando si aggiunge energia termica a un solido, le particelle all'interno del solido vibrano più velocemente. Questa aumento delle vibrazioni rompe i legami rigidi che tengono le particelle in una struttura fissa.
* Risultato: Il solido perde la sua forma definita e diventa un liquido, in cui le particelle possono muoversi più liberamente.
2. Liquido a gas (bolleggio/evaporazione)
* Energia in: Mentre aggiungi più calore, le particelle in un liquido guadagnano ancora più energia, muovendosi più velocemente.
* Risultato: Il liquido alla fine supera le forze attraenti tra particelle e transizioni in un gas, in cui le particelle sono molto distanti e si muovono liberamente in tutte le direzioni.
3. Gas in liquido (condensa)
* Energia fuori: Quando l'energia termica viene rimossa da un gas, le particelle rallentano.
* Risultato: Le particelle perdono energia, facendole avvicinarsi e formare un liquido.
4. Da liquido a solido (congelamento)
* Energia fuori: Mentre continui a rimuovere il calore da un liquido, le particelle rallentano ulteriormente.
* Risultato: Le particelle alla fine si depositano in una disposizione fissa, formando un solido con una forma e un volume definiti.
Punti chiave:
* L'energia è la chiave: I cambiamenti nello stato si verificano a causa di cambiamenti nella quantità di energia che possiedono le particelle.
* Energia termica: L'aggiunta di energia termica aumenta l'energia cinetica delle particelle, facendole muoversi più velocemente e diffondersi.
* raffreddamento: La rimozione dell'energia termica riduce l'energia cinetica, causando rallentare le particelle e avvicinarsi.
* Forze intermolecolari: La forza delle attrazioni tra particelle (forze intermolecolari) determina quanta energia è necessaria per cambiare lo stato.
Esempi:
* Ice che si scioglie: L'aggiunta di energia termica al ghiaccio lo scioglie in acqua liquida.
* Acqua bollente: L'aggiunta di energia termica all'acqua fa bollire e diventare vapore (vapore acqueo).
* Condensazione: Quando l'aria calda e umida tocca una superficie fredda, il vapore acqueo nell'aria si condensa in gocce di acqua liquida, formando la rugiada.
* Acqua di congelamento: La rimozione di energia termica dall'acqua liquida lo fa congelare in ghiaccio solido.
