* quantità di sostanza: L'acqua bollente comporta una quantità significativa di acqua (probabilmente diverse centinaia di grammi). Un matchstick è molto piccolo (solo pochi grammi).
* Temperatura: L'acqua bollente è a 100 ° C (212 ° F), mentre una fiamma matchstick raggiunge una temperatura molto più alta, ma solo per un breve periodo.
* Capacità termica: L'acqua ha una capacità termica molto elevata, il che significa che ci vuole molta energia per aumentare la sua temperatura.
Pensaci in questo modo: Potresti usare la partita di combustione per riscaldare una piccola goccia d'acqua, ma avresti bisogno di molte più partite per far bollire un'intera pentola d'acqua.
In breve, mentre un matchstick brucia acqua calda e bollente ha una quantità molto maggiore di energia termica totale.
