* Joule (J) :L'unità standard di energia nel sistema internazionale delle unità (SI). È l'unità più utilizzata in contesti scientifici.
* calorie (cal) :Spesso usato per misurare il calore, specialmente in cibo e nutrizione. Una calorica è definita come la quantità di calore necessaria per aumentare la temperatura di 1 grammo di acqua di 1 grado Celsius.
* Kilocalorie (Kcal) :Noto anche come "grande calorica" o "calorica alimentare". È uguale a 1000 calorie (1 kcal =1000 cal).
* Unità termica britannica (BTU) :Usato principalmente negli Stati Uniti per misurare il trasferimento di calore in edifici e altre applicazioni. Un BTU è definito come la quantità di calore necessaria per aumentare la temperatura di 1 chilo di acqua di 1 grado Fahrenheit.
Nota importante: Le calorie e il kilocalorie sono spesso confuse tra loro. Presta sempre attenzione al contesto per evitare incomprensioni.
oltre a questi:
* watt-hOUr (WH) :Pur non misurando direttamente il calore, viene spesso utilizzato per esprimere il consumo di energia, che è strettamente correlato alla generazione di calore.
* Altre unità: Esistono numerose altre unità utilizzate in applicazioni specifiche, come il therm, la tonnellata di refrigerazione e il secondo watt.
L'unità migliore da utilizzare dipende dal contesto specifico e dall'applicazione.