Conservazione della massa
* La massa non è persa, appena riorganizzata: Quando l'acqua evapora, le molecole d'acqua non scompaiono; Cambiano semplicemente il loro stato da liquido a gas (vapore acqueo). La massa totale delle molecole d'acqua rimane la stessa, anche se ora sono disperse nell'aria.
* La massa è conservata nelle reazioni chimiche: Il processo di evaporazione comporta un cambiamento nello stato fisico dell'acqua, non una reazione chimica. Non vengono creati o distrutti nuovi atomi, quindi viene conservata la massa delle molecole d'acqua.
Conservazione dell'energia
* L'energia viene assorbita: L'evaporazione è un processo endotermico, il che significa che richiede input energetici. L'energia viene assorbita dalle molecole d'acqua, aumentando la loro energia cinetica e permettendo loro di liberarsi dallo stato liquido e diventare gas.
* Da dove viene l'energia? L'energia necessaria per l'evaporazione può provenire da varie fonti:
* Calore dall'ambiente circostante: La luce solare, l'aria calda o anche una stufa calda può fornire l'energia.
* Energia interna dell'acqua: L'acqua stessa può avere un po 'di energia termica che può usare per evaporare.
* L'energia non viene distrutta, appena trasformata: L'energia assorbita dall'acqua durante l'evaporazione non viene distrutta. Viene immagazzinato come energia potenziale all'interno delle molecole di vapore acqueo. Questa energia potenziale può essere rilasciata quando il vapore acqueo si condensa in acqua liquida.
In sintesi:
Quando l'acqua evapora, sia la massa che l'energia vengono conservate. La massa delle molecole d'acqua rimane costante, anche se cambiano stato. L'energia richiesta per l'evaporazione viene assorbita dall'ambiente circostante e immagazzinata come energia potenziale nel vapore acqueo, pronta per essere rilasciata durante la condensa.
