* Assunzione di energia: Questa è la quantità di calorie che consumi attraverso cibo e bevande.
* Spesa energetica: Questa è la quantità di calorie che bruci attraverso attività quotidiane come:
* Tasso metabolico basale (BMR): Calorie bruciate per funzioni corporee di base (respirazione, battito cardiaco, ecc.).
* Attività fisica: Le calorie bruciate attraverso l'esercizio e il movimento.
* Effetto termico del cibo (TEF): Le calorie bruciate per digerire e trasformare il cibo.
L'aumento di peso, la perdita o la manutenzione dipende da questo equilibrio:
* Aumento di peso: Quando l'assunzione di energia supera il dispendio energetico, l'energia in eccesso viene immagazzinata come grasso, portando all'aumento di peso.
* perdita di peso: Quando il dispendio energetico supera l'assunzione di energia, il corpo utilizza il grasso immagazzinato come energia, portando alla perdita di peso.
* Manutenzione del peso: Quando l'assunzione di energia e le spese sono approssimativamente uguali, il peso rimane stabile.
Considerazioni importanti:
* Variazione individuale: Il tasso metabolico, la composizione corporea e i livelli di attività variano significativamente tra gli individui, influendo su come viene utilizzata l'energia.
* Effetti a lungo termine: Le fluttuazioni a breve termine nel bilancio energetico possono essere gestite, ma gli squilibri a lungo termine influiscono in modo significativo sul peso.
* Problemi di salute: Un aumento o una perdita di peso significativo può avere conseguenze sulla salute, quindi è fondamentale ottenere cambiamenti sostenibili attraverso un'alimentazione equilibrata e l'esercizio fisico regolare.
In sintesi:
Comprendere la relazione tra apporto energetico, spesa e peso è essenziale per la gestione efficace del peso corporeo. Raggiungendo un'assunzione di energia equilibrata e le spese, le persone possono promuovere un mantenimento del peso sano o raggiungere obiettivi di perdita di peso mirati.
