1. Ingestione: Questo è il processo di portare il cibo in bocca.
2. Digestione meccanica: Questa è la rottura fisica del cibo in pezzi più piccoli. Si verifica in bocca con masticazione e nello stomaco con sfollamento.
3. Digestione chimica: Questa è la rottura delle molecole alimentari in molecole più piccole che il corpo può assorbire. Implica enzimi, che sono catalizzatori biologici che accelerano le reazioni chimiche. Questa fase inizia in bocca con amilasi salivare che scompone i carboidrati e continua nello stomaco con la pepsina che abbatte le proteine.
4. Assorbimento: Questo è il processo di assorbimento dei nutrienti digeriti nel flusso sanguigno. Si verifica principalmente nell'intestino tenue, che ha una grande superficie grazie ai suoi villi e microvilli.
5. Eliminazione: Questo è il processo di rimozione dei rifiuti non digeriti dal corpo. Si verifica nell'intestino crasso, che assorbe l'acqua e forma feci.
Ecco una rottura più dettagliata del processo:
bocca:
* Digestione meccanica: La masticazione rompe il cibo in pezzi più piccoli.
* Digestione chimica: La saliva, contenente l'amilasi salivare enzimatica, inizia a abbattere i carboidrati.
stomaco:
* Digestione meccanica: I muscoli dello stomaco agitano e mescolano cibo con succhi gastrici.
* Digestione chimica: Il succo gastrico, contenente la pepsina enzimatica, abbatte le proteine.
Intestino tenue:
* Digestione chimica: Gli enzimi del pancreas e dell'intestino tenue continuano a abbattere i carboidrati, le proteine e i grassi. La bile dal fegato aiuta a digerire i grassi.
* Assorbimento: I nutrienti digeriti vengono assorbiti nel flusso sanguigno attraverso i villi e i microvilli.
Intestino crasso:
* Assorbimento: L'acqua e alcune vitamine vengono assorbite.
* Eliminazione: I rifiuti non digeriti sono compattati nelle feci ed eliminati dal corpo.
Energia e materiali da costruzione:
* Energia: Il corpo utilizza carboidrati (glucosio) come fonte primaria di energia. I grassi e le proteine possono anche essere utilizzati per l'energia.
* Materiali da costruzione: Le proteine vengono utilizzate per la costruzione e la riparazione dei tessuti, nonché per produrre enzimi, ormoni e anticorpi. I grassi sono usati per l'isolamento, le membrane cellulari e la produzione di ormoni.
Il processo di digestione è un processo complesso ed essenziale che consente al tuo corpo di ottenere i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare.
