Ecco perché:
* Glycogen è un carboidrato complesso che viene immagazzinato nel fegato e nei muscoli.
* Viene prontamente suddiviso in glucosio, che è la principale fonte di energia del corpo.
* Questo processo è molto più veloce che abbattere i grassi o le proteine per l'energia.
* I negozi di glicogeno sono limitati e in genere sono esauriti in poche ore da attività faticosa o digiuno.
Fammi sapere se hai altre domande su come i nostri corpi archiviano e usano energia!