La muffa, come tutti gli organismi viventi, ha bisogno di energia per sopravvivere e crescere. Tuttavia, a differenza degli animali che mangiano cibo, la muffa ottiene la sua energia attraverso un processo chiamato nutrizione eterotrofa . Ciò significa che ottengono il cibo (e l’energia) da altre fonti organiche.

Ecco come la muffa ottiene energia:

1. Decomposizione: La muffa prospera sulla materia organica in decomposizione come legno, cibo e persino tessuti. Secerne enzimi che scompongono questi materiali in composti più semplici, come gli zuccheri.

2. Assorbimento: La muffa assorbe quindi questi composti scomposti attraverso le sue pareti cellulari.

3. Respirazione cellulare: All'interno delle cellule della muffa gli zuccheri vengono utilizzati nella respirazione cellulare. Questo processo scompone gli zuccheri per rilasciare energia sotto forma di ATP (adenosina trifosfato), che la muffa utilizza per la crescita, la riproduzione e altri processi vitali.

In sostanza, la muffa è come un impianto di riciclaggio in miniatura, che scompone la materia organica morta e utilizza l'energia rilasciata per sostenersi.