Problemi con l'identificazione della carne? La risposta è controllare il codice a barre
Il controllo del codice a barre sulla confezione della carne potrebbe non fornire informazioni accurate sul contenuto o sull'identificazione dei diversi tipi di carne. Mentre potresti incontrare codifiche diverse in paesi specifici con normative relative alle etichette della carne come le linee guida UE sull'etichettatura della carne.