Le fabbriche usano scambiatori di calore o refrigeratori per regolare la temperatura di un'area. La macchina assorbe il calore da un'area che lo produce e lo trasporta in una posizione diversa. Il mezzo che trasporta il calore è un fluido refrigerante che assorbe e rilascia calore man mano che subisce diverse pressioni. Una formula standard per trovare la capacità di raffreddamento di un refrigeratore dalla sua portata in galloni al minuto determina la velocità di raffreddamento in British Thermal Units (BTU) all'ora. Una tonnellata di refrigerazione è una velocità di raffreddamento di 12.000 BTU all'ora.

Moltiplicare la portata dello scambiatore in galloni al minuto per 500, una costante di conversione. Ad esempio, se 350 galloni attraversano l'unità ogni minuto: 350 × 500 = 175.000.

Moltiplicate questa risposta per il cambiamento di temperatura del fluido mentre passa attraverso lo scambiatore di calore. Ad esempio, se il fluido aumenta di 21 gradi Fahrenheit in temperatura: 175.000 × 21 = 3.675.000. Questa è la velocità di raffreddamento del chiller, misurata in BTU all'ora.

Dividere questa velocità per 12.000, che è il numero di BTU all'ora in una tonnellata: 3.675.000 ÷ 12.000 = 306.25. Questa è la velocità di raffreddamento dell'unità, misurata in tonnellate.