Il cubo di Rubik, creato dall'inventore ungherese Erno Rubik, è considerato uno dei giocattoli più venduti al mondo. Anche durante una recessione, le vendite globali del cubo di Rubik hanno raggiunto i 15 milioni nel 2008. La sfida matematica e intellettuale che definisce il cubo di Rubik offre agli scolari l'opportunità di ideare diversi progetti per una fiera della scienza.
Progetti comparati a tempo

Il confronto tra diversi metodi per risolvere un cubo di Rubik può essere oggetto di un progetto di fiera scientifica. Questo progetto determina il metodo più veloce per risolvere un cubo di Rubik. Lo studente deve condurre ricerche per apprendere molteplici modi per risolvere il cubo di Rubik. Una volta che lo studente ha identificato vari metodi di soluzione e li ha praticati, dovrebbe dedicarsi alla risoluzione del cubo di Rubik con ciascun metodo. Dopo aver valutato se stesso in numerose prove di ciascun metodo e aver calcolato i suoi tempi medi di soluzione, lo studente può identificare il metodo di soluzione Cubo di Rubik più veloce e spiegare perché ritiene che sia il più veloce.
Progetti psicologici

Uno studente di più interessati alle scienze psicologiche possono utilizzare un cubo di Rubik per creare un progetto di fiera scientifica incentrato sullo sviluppo cognitivo. Il cubo di Rubik è un puzzle che può essere apprezzato da persone di tutte le età; la World Cube Association elenca i bambini di tre anni come risolutori del cubo di Rubik. Un progetto scientifico incentrato sullo sviluppo cognitivo risponderà se l'età influisce sulle prestazioni di cubo di Rubik raggruppando i volontari in diverse fasce di età e valutando la loro capacità di risolvere il cubo.
Progetti di informatica

Per studenti più avanzati con esperienza informatica, il cubo di Rubik può servire da base per un progetto fieristico di programmazione informatica. Un esempio di un obiettivo per tale progetto sarebbe quello di creare un programma che calcoli le mosse necessarie per risolvere un cubo di Rubik una volta che l'utente immette informazioni sulla sua posizione. Il tempo medio o il numero medio di mosse suggerite dal programma per risolvere il cubo di Rubik possono essere oggetto di tale progetto.
Progetti geometrici

Un progetto di una fiera della scienza non ha bisogno solo di risolvere il cubo di Rubik. I diversi colori del cubo di Rubik possono creare diversi motivi. Un progetto della fiera della scienza può esplorare i diversi tipi di modelli che possono essere creati dal cubo di Rubik. Per ogni modello geometrico, lo studente può determinare il numero di mosse necessarie per creare il modello e identificare quali pezzi si sono mossi dalla configurazione originale.