Ecco perché:
* La diffusività dipende dalle proprietà sia della sostanza diffusa che del mezzo. La diffusività di massa di una sostanza è determinata da fattori come il suo peso molecolare, dimensioni e interazioni con il mezzo circostante.
* Il vapore aria e acqua ha pesi, dimensioni e interazioni molecolari diversi. L'aria è una miscela di gas, principalmente azoto e ossigeno, mentre il vapore acqueo è una singola molecola (H2O). Queste differenze nelle proprietà molecolari portano a comportamenti di diffusione distinti.
* Il vapore acqueo è più polare dell'aria. Ciò significa che le molecole di vapore acqueo hanno una tendenza più forte a interagire con le molecole d'acqua, che influenzano il processo di diffusione.
Pertanto, la diffusività di massa dell'aria nel vapore acqueo sarà diversa Dalla diffusività di massa dell'aria in un altro mezzo, come l'aria stessa.
